去过甘肃兰州市的人一定品尝过兰州当地的美食——兰州拉面，绝对称得上正宗上品。天还不亮，餐馆内早已是灯火通明，人声鼎沸，吃面的人络绎不绝。清爽劲道的拉面，肉质细嫩的牛肉，晶莹剔透的萝卜，翠绿的蒜苗，又红又香的辣椒，吃上一口早已回味无穷。
兰州不仅仅有美食，更是悠久的历史名称，公元前86年汉昭帝始元元年建城，据记载，因当初建城时发现金子，故称金城；两汉魏晋时设置金城县。公元年隋文帝设立兰州总管府，“兰州”始见于史册。
当然，兰州四周多山，沿黄河两岸而建，日夜奔腾不息的黄河从西向东纵贯城区，为干旱少雨的兰州人增添了不少乐趣，人们在河边钓鱼，烧烤，纳凉，锻炼；在白塔山登高远眺；站在百年中山铁桥上，看滚滚黄河奔腾不息.....
从地理位置上讲，兰州南靠皋兰山，北据黄河，西通河西走廊，东依马衡山，历来是兵家必争之地，是通向西北丝绸之路的咽喉重镇。汉代霍去病帅军出征西域，唐代玄奘西去印度取经均经此地向西北而去。
其实,不管是哪个别称作为兰州的别称,都代表了这里的人民对这座城市的深深情谊与爱恋.....